中华老字号是历经几十年乃至数百年市场考验的商业和手工业中的佼佼者，承载着独特技艺、精深服务理念和商业文化精髓,是我国弥足珍贵的自主品牌，是国家和民族宝贵的无形资产。近些年来，受现代工业发展、商业模式等因素的冲击，加之侵权、仿冒、假冒中华老字号产品，给老字号品牌造成负面影响，进而影响老字号品牌的发展。全国人大代表，舍得酒业股份有限公司董事、生产基地副总经理余东建议：应本着“传承与创新相结合”“品牌建设与知识产权保护相结合”的原则，加大中华老字号的保护和发展。一是出台相关“老字号”扶持办法；二是着力解决老字号企业融资难问题；三是支持老字号行业整合资源，组建老字号产业集团，实现抱团发展。