□ 何勇
日前,农业农村部公布2024年度全国农产品骨干冷链物流55个重点县(重点市)建设名单,湖南常德市武陵区作为湘西北唯一区县入选。近年来,武陵区高度重视现代物流发展,把冷链物流作为农产品产业生态的重要一环,以打造全国有影响力的农产品骨干冷链物流基地为目标,坚持顶层谋划、科学布局、创新突破,农产品冷链物流业已成为武陵区特色鲜明、发展迅速、带动力强的高成长性产业。
打通农产品进城“最后一公里”
这两天,常德国际农产品交易中心水果区运送苹果的货车络绎不绝,商户段中明和工人们正忙着卸货装运。这一批从陕西长途跋涉而来的苹果,将被立即送入常德国际农产品交易中心的冷链物流仓进行冷鲜保存。
常德国际农产品交易中心商户段中明说:“苹果送入冷库后,果心的温度和表面的温度可以迅速降低,从而保证苹果的硬度、糖度以及苹果表面的水分不至于流失,市民吃起来的口感会更好。”段中明是常德国际农产品交易中心水果区的第一批签约商户,他的水果店主要经营的就是来自北方的苹果和梨。去年9月,用于果蔬保鲜使用的常德国际农产品交易中心万吨级冷库正式投入使用,这让段中明更有了做大的底气。今年,他计划进一步拓展自己的水果销售业务。“常德国际农产品交易中心万吨冷库的效果我是深有体会的,从去年开始,我们从产地运送过来的苹果,一直都是存储在这个地方的,冷库对苹果的品质有明显的提高促进作用,也让苹果实现了全年的供应。”段中明说道。
正如段中明所说,随着农产品仓储冷链设施建设的不断加快,农产品进城的“最后一公里”进一步被打通,从上游生产端的原产地冷库预冷,到中游渠道的干线长距离冷链运输,再到下游销售端冷链配送,冷链在每一环节都发挥着重要作用,商户们再也不用为损耗造成的收益下降而犯愁,农产品也实现了价值最大化。
常德国际农产品交易中心蔬菜部主管罗文表示,目前,常德国际农产品交易中心每天能保持四千吨左右的瓜果蔬菜供应常德本地以及湘西北市场,比去年同期增加一千吨左右,保障蔬菜供应量足价稳。
常德国际农产品交易中心总经理张嵘说:“未来,常德国际农产品交易中心将在涉农产业链上不断延伸,打通产业上下游,进一步打造高标准冷链仓储、农产品展示展销、物流配送、集中交易等功能于一体的现代化冷链物流综合园区,形成关联产业大聚集。
这几年,武陵区先后投入1100万元资金支持了36家农业企业建设田间地头冷链物流设施。到2025年,武陵区国家农产品骨干冷链物流基地将全面完成基础设施建设及补短板工作,建成一个多功能冷链物流智慧综合服务平台,将冷链物流基地(集配中心)与田头冷藏保鲜设施联接起来,实现冷链物流体系布局合理、结构优化、管理规范、运行高效。”
武陵区农业农村局党组书记、局长,区乡村振兴局局长(兼)傅大圣表示,预计到2025年,武陵区果蔬、肉类、水产品冷链物流流通率将达到25%,冷链物流损腐率将低于全国水平,全区冷库基地的库容将达到45万立方米,农产品冷库货物吞吐量将达到180万吨,全区的冷链配送车保有量将达到150辆,年交易额有望突破220亿元。武陵区作为国家农产品骨干冷链物流基地,辐射力和吸引力将显著提升。
超强“磁场”引得凤凰来
每天一大早,常德佳和冷链食品销售科技有限公司的仓库门口,装卸的货车就排起了长队,大量冷链食品有序分拣上车,等待投入市场,以最快速度配送给消费者。近年来,武陵区大力推动现代物流发展,目前全区各类冷库的总储存量已达到14.5万吨,其中还有5.8万吨存储冷库在建,产业集聚带动效应愈发明显,带动就业近万人。
常德佳和冷链食品销售科技有限公司行政部经理伍艳平表示,公司普通岗位主要有分拣工、叉车工、搬运工、库房管理员和水产宰杀工,因为工作比较稳定,现在固定下来的工人有七十人左右,基本上都是附近的村民。
得益于标准的低温加工生产车间和强大的冷链物流体系,常德的本土优质特色农产品得以销往全国。在“佳和旺湘菜供应链”小程序上,有一百多个单品可供选择。
佳和旺湘菜食材供应链销售客服雷双明说:“常德炖粉和佳和旺酱板系列特别受大家欢迎,我们常德炖粉日下单量最高可达上百单。打铁还需自身硬,以武陵为核心,以常德市各区县市为区域中心,武陵区还将进一步完善冷链物流基础设施,引进培育星级冷链物流企业,建设资源共享、设施联动、信息联通、标准衔接的农产品冷链物流中心,打造泛湘西北和湘鄂川黔革命老区农产品冷链物流基地、平急两用物资储备保供基地、粤港澳大湾区菜篮子重要供给基地、‘湘品出湘’‘德品出海’对外开放基地。”
常德佳和冷链食品销售科技有限公司行政部经理伍艳平表示,我们常德的农产品品质多样,粮油、蔬菜、畜禽、水产等农产品的产量长期位居全省前列,武陵区作为常德和湘西北的货物中转集散地,拥有得天独厚的先天优势,冷链物流行业发展潜力巨大,加上相关政策的支持,我们非常看好武陵未来的发展。
站在新起点,展现新作为。未来,武陵区将全力加快农产品冷链物流基地建设,着力构建城乡冷链物流双向网络,聚力推动新业态新模式发展,加快完善“低温加工—仓储保鲜—冷链配送”于一体的农产品骨干冷链物流体系,不断提升一二三产业融合发展水平,为推动经济社会高质量发展作出新的更大贡献。