近日，由中国连锁经营协会与《第三只眼看零售》联合发布的《2019社区生鲜调研报告》新鲜出炉。报告显示，相较于去年，今年社区生鲜行业趋于理性，盈利状况也有所改善。据统计，2018年只有38%的受访企业表示能够盈利，至2019年这一数字已上升至46.48%。此外调研样本显示，2018年社区生鲜线上销售占比为9.6%，而今年为11%，同比上升1.4个百分点。
　　报告指出，社区生鲜当前处于萌芽阶段，尚未出现真正意义上的“头部企业”。2018年调查数据显示，37%的社区生鲜品牌门店数是个位数；51%的社区生鲜品牌门店数在10~100家之间；而门店数100~300家之间的社区生鲜品牌占比为7%；门店数超过300家的企业只有5%。
　　至2019年，超过10亿元的头部企业占比为7%，销售规模为1亿元至10亿元之间的腰部企业占比为24%；从社区生鲜企业门店数量来看，门店数超过300家的头部企业仅占3%，76%的企业门店数在50家以内，相较于2018年超过300家的企业占比5%有所提升。
　　报告显示，目前消费者主要通过大型超市、农贸市场、社区生鲜店、生鲜电商等购买生鲜产品，其中68%的消费者在大型超市购买生鲜，48%的消费者选择农贸市场，43%的消费者选择社区生鲜店，这一数据表明，大型超市已超越传统农贸市场，成为消费者购买生鲜最主要的渠道，而社区生鲜店或将赶超农贸市场，其中75%的消费者距家500米范围内都有社区生鲜店的存在。
　　值得一提的是，相较于此前，社区生鲜行业正在回归理性，且企业盈利状况也在有所改善。根据调研样本显示，2018年新创立的社区生鲜品牌总计17家，到了今年，该数字仅有1家。报告认为，社区生鲜入局者不再像之前那样盲目入局，整个行业日渐回归理性。
　　与此同时，调研样本企业的盈利状况也较此前有所改善，以2018年为例，仅有38%的受访企业表示能够盈利，至2019年该数字上升至46.48%。不过，报告同时指出，这一数据的提升与样本范围的扩大不无关系。据统计，社区生鲜企业单店以100~300平方米的经营面积为主流，占比为36%。而今年的调研样本中，已将1000~3000平方米的门店纳入至社区生鲜的范畴。